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CAILLE

Petit gallinacé migrateur (coturnix oulgaris) ; ses migrations de printemps et d'automne se font par bandes considérables, d'Afrique en Europe et inversement, par-dessus la Méditerranée ou la Palestine et la presqu'île du Sinaï.

Elles volent à la faveur du vent (No 11:31).

Les Israélites purent s'en nourrir dans le désert de Sin, les cailles s'abattirent un soir sur le camp (Ex 16:13 et suivants).

La 2e intervention miraculeuse eut lieu à Qibroth-Hattaava. Poussées par le vent du sud-est, qui soufflait du golfe d'Aqaba, des vols de cailles tombèrent dans le camp et aux alentours. #No 11:31-34 ; Ps 78:26-31 Ps 105:40.

La chair de la caille est très estimée ; mais, assez graisseuse, peut facilement au moindre excès causer des troubles digestifs, surtout si elle est mal préparée. (cf. No 11:33)

Révision Yves Petrakian 2005

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Versets relatifs

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      Exode 16

      Nombres 11

      Psaumes 78

      26 Il fit souffler le vent d’est dans les cieux Et fit lever un puissant vent du sud.
      27 Il fit pleuvoir de la viande sur eux, Elle était drue comme de la poussière. Il fit tomber une nuée d’oiseaux Aussi nombreux que le sable des mers.
      28 Ils sont tombés au milieu de leur camp Tout à l’entour du lieu de leur passage.
      29 Ils en mangèrent jusqu’à satiété. Dieu avait satisfait tous leurs désirs.
      30 Mais leur envie n’était pas assouvie, Ils avaient encore la viande à la bouche,
      31 Quand s’éleva la colère de Dieu. Il tua les plus vigoureux d’entre eux, Abattant les jeunes gens d’Israël.

      Psaumes 105

      40 Parce qu’ils le demandèrent il leur envoya des cailles Et les rassasia du pain qui venait du ciel.

      Lamentations 2

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