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LENTILLE

(hébreu adâchitn). Le légume pour lequel Esaü vendit son droit d'aînesse (Ge 25:34) appartient au genre lens, de la fam. des Légumineuses, dont les espèces sont originaires de la région méditerr. et de l'Asie occidentale.

Ce sont des herbes basses, dressées ou subgrimpantes, à feuilles pennées terminées par une soie, une vrille ou une foliole impaire ; les fleurs sont petites, solitaires ou en grappes axillaires.

L'espèce biblique est lens esculenta Moench., haute de 3 à 4 dm., annuelle, à feuilles plurifoliolées, terminées par une vrille, à rieurs blanches ou violacées, petites, ordinairement groupées par deux sur des pédoncules axillaires. Les gousses renferment deux graines blondes de forme lenticulaire. On la cultive dans les terrains sablonneux. La lentille fournit une paille excellente pour la nourriture des animaux. Elle figure parmi les provisions offertes à David pendant une campagne (2Sa 17:28), et parmi celles dont Ézéchiel devait fabriquer son pain mélangé et par là impur (Eze 4:9). C'est dans un champ de lentilles qu'un héros de David battit les Philistins (2Sa 23:11) ; le parallèle des Chroniques dit : un champ d'orge (1Ch 11:13). Ch. -Ed. M.

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      Genèse 25

      34 Alors Jacob donna à Ésaü du pain et du potage de lentilles. Il mangea et but, puis il se leva et s’en alla. C’est ainsi qu’Ésaü méprisa le droit d’aînesse.

      2 Samuel 17

      28 apportèrent des lits, des bassins, des pots de terre, du froment, de l’orge, de la farine, du grain rôti, des fèves, des lentilles, du grain rôti,

      2 Samuel 23

      11 Après lui Chamma, fils d’Agué, de Harar. Les Philistins s’étaient rassemblés à Léhi. Il y avait là une pièce de terre remplie de lentilles ; et le peuple fuyait devant les Philistins.

      1 Chroniques 11

      13 C’est lui qui était avec David à Pas-Dammim, où les Philistins s’étaient rassemblés pour le combat. Il y avait là une pièce de terre remplie d’orge, et le peuple fuyait devant les Philistins.

      Ezéchiel 4

      9 Et toi prends du froment, de l’orge, des fèves, des lentilles, du millet et de l’épeautre, mets-les dans un seul récipient et fais-en ton pain autant de jours que tu seras couché sur le côté ; tu en mangeras pendant 390 jours.
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