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La bible annotée Commentaire de Matthew Henry
Le pays de Juda était si riche en froment qu'il en fournissait la Phénicie (1Rois 5.11 ; Actes 12.20). Outre cela, il faisait le commerce entre Tyr et le pays des Ammonites, qui produisait du blé en abondance (2Chroniques 27.5). C'était dans ce dernier pays que se trouvait la ville de Minnith (Juges 11.33), dont le froment avait, paraît-il, une réputation particulière.
Le mot pannag, que nous avons traduit par biscuit, est inconnu ; on pourrait y voir le nom d'un pays ou d'une ville (du froment de Minnith et de Pannag). On l'a traduit aussi, d'après un mot araméen assez semblable, par gâteau, pâtisserie. Enfin, quelques rabbins y ont vu une herbe propre à fabriquer le savon.
Du baume : probablement le produit de l'arbre à baume, qui croissait à Jéricho.
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