Coutumes mortuaires interdites
1
Vous êtes des fils pour l’Éternel, votre Dieu. Vous ne vous ferez pas d’incisions et vous ne vous ferez pas de place chauve entre les yeux à l’occasion d’un décès.
2
Car tu es un peuple saint pour l’Éternel, ton Dieu : et l’Éternel, ton Dieu, t’a choisi, pour que tu sois un peuple qui lui appartienne en propre parmi tous les peuples qui sont à la surface du sol.
Viandes autorisées et interdites
3
Tu ne mangeras rien d’impur.
4
Voici les animaux que vous mangerez : le bœuf, l’agneau et le chevreau ;
5
le cerf, la gazelle et le daim ; le bouquetin, le chevreuil, le mouflon et l’antilope.
6
Vous mangerez toute bête qui a le sabot fendu, le pied fourchu avec deux sabots, et qui rumine.
7
Mais voici ceux que vous ne mangerez point parmi ceux qui ruminent et qui ont le sabot fendu et fourchu : le chameau, le lièvre et le daman, qui ruminent, mais qui n’ont pas le sabot fendu : ils seront impurs pour vous ;
8
le porc, qui a le sabot fendu, mais qui ne rumine pas : il sera impur pour vous ; vous ne mangerez pas de leur chair et vous ne toucherez pas à leurs cadavres.
9
Voici parmi tous (les animaux) qui sont dans les eaux ceux que vous mangerez : vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles.
10
Mais vous ne mangerez d’aucun de ceux qui n’ont point de nageoires ou d’écailles : ils seront impurs pour vous.
11
Vous mangerez tout oiseau pur.
12
Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas : le vautour, l’orfraie et l’aigle de mer ;
13
la buse, le faucon, le milan et ce qui est de son espèce ;
14
le corbeau et toutes ses espèces ;
15
l’autruche, le hibou, la mouette, l’épervier et ce qui est de son espèce ;
16
le chat-huant, la chouette et le cygne ;
17
le pélican, le cormoran et le plongeon ;
18
la cigogne, le héron et ce qui est de son espèce, la huppe et la chauve-souris.
19
Toute bestiole ailée sera impure pour vous : on n’en mangera pas.
20
Vous mangerez toute volaille pure.
21
Vous ne mangerez d’aucune bête morte ; tu la donneras à l’immigrant qui résidera avec toi, afin qu’il la mange, ou tu la vendras à un étranger ; car tu es un peuple saint pour l’Éternel, ton Dieu. Tu ne feras pas cuire un chevreau dans le lait de sa mère.
Règles concernant la dîme
22
Tu lèveras la dîme de tout ce que produira ta semence, de ce que rapportera ton champ chaque année.
23
Tu mangeras devant l’Éternel, ton Dieu, dans le lieu qu’il choisira pour y faire demeurer son nom, la dîme de ton blé, de ton vin nouveau et de ton huile, les premiers-nés de ton gros et de ton menu bétail, afin que tu apprennes à craindre toujours l’Éternel, ton Dieu.
24
Peut-être, le chemin sera-t-il trop long pour ce transport, à cause de ton éloignement du lieu qu’aura choisi l’Éternel, ton Dieu, pour y faire résider son nom, parce que l’Éternel, ton Dieu, t’aura béni.
25
Alors, tu échangeras (ta dîme) contre de l’argent, tu serreras cet argent dans ta main et tu iras au lieu que l’Éternel, ton Dieu, aura choisi.
26
Là, tu échangeras l’argent contre tout ce que tu désireras, gros et menu bétail, vin et liqueurs, tout ce qui te fera plaisir, tu mangeras là devant l’Éternel, ton Dieu, et tu te réjouiras, toi et ta famille.
27
Tu ne délaisseras pas le Lévite qui résidera avec toi, car il n’a ni part ni héritage avec toi.
28
Au bout de trois ans, tu sortiras toute la dîme de tes produits pendant cette (troisième) année et tu la déposeras là où tu résideras.
29
Alors viendront le Lévite, qui n’a ni part ni héritage avec toi, l’immigrant, l’orphelin et la veuve, qui résideront avec toi ; ils mangeront et se rassasieront, afin que l’Éternel, ton Dieu, te bénisse dans toute l’œuvre que tu entreprendras de tes mains.
Coutumes mortuaires interdites
1
—Vous êtes les enfants de l’Eternel votre Dieu : vous ne vous ferez donc pas d’incision sur le corps ni de tonsure sur le front de votre tête.
2
Vous êtes, en effet, un peuple saint pour l’Eternel votre Dieu, et l’Eternel vous a choisis parmi tous les peuples répandus sur la surface de la terre pour que vous lui apparteniez comme un peuple précieux.
Viandes autorisées et interdites
3
Vous ne mangerez rien d’abominable.
4
Voici les animaux que vous pourrez manger : le bœuf, le mouton et la chèvre,
5
le cerf, la gazelle et le daim, le bouquetin, le chevreuil, le mouflon, la chèvre sauvage
6
et toute bête qui a les sabots fendus en deux et qui rumine.
7
Mais vous ne mangerez pas celles qui ruminent seulement ou qui ont seulement les sabots fendus, comme le chameau, le lièvre et le daman, car bien qu’ils ruminent, ils n’ont pas le sabot fendu. Vous les tiendrez donc pour impurs.
8
Le porc, lui, a le sabot fendu mais ne rumine pas ; vous le considérerez comme impur. Vous ne mangerez pas de sa viande et vous ne toucherez pas à son cadavre.
9
Parmi les animaux aquatiques, vous pourrez manger tous ceux qui ont des nageoires et des écailles.
10
Mais vous ne mangerez pas ceux qui n’ont pas de nageoires et d’écailles, vous les considérerez comme impurs.
11
Vous pourrez manger tout oiseau pur.
12
Mais voici une liste d’oiseaux que vous ne devez pas manger : l’aigle, le gypaète, le vautour,
13
la buse, le faucon, toutes les diverses espèces de milans,
14
toutes les variétés de corbeaux,
15
l’autruche, la chouette, la mouette et toutes les espèces d’éperviers,
16
le hibou, le chat-huant et l’effraie,
17
le pélican, l’orfraie et le cormoran,
18
la cigogne et les diverses variétés de hérons, la huppe et la chauve-souris.
19
Vous considérerez comme impur tout insecte ailé, et vous n’en mangerez pas.
20
Vous pourrez cependant manger ce qui vole et qui est pur.
21
Vous ne mangerez pas une bête morte. Vous pourrez la donner à l’immigré pour qu’il la mange ou la vendre à un étranger. Vous, en effet, vous êtes un peuple saint pour l’Eternel votre Dieu. Vous ne ferez pas cuire un chevreau dans le lait de sa mère.
Règles concernant la dîme
22
—Chaque année, vous prélèverez la dîme de tous les produits de vos champs.
23
Vous mangerez, devant l’Eternel votre Dieu au lieu qu’il aura choisi pour y établir sa présence, la dîme de votre blé, du vin nouveau et de l’huile, ainsi que les premiers-nés de vos troupeaux de gros et de petit bétail. Ainsi vous apprendrez à révérer l’Eternel votre Dieu tous les jours de votre vie.
24
Lorsque l’Eternel t’aura comblé de bénédictions, si tu ne peux pas transporter ta dîme jusqu’à l’endroit que l’Eternel ton Dieu aura choisi pour y établir sa présence parce qu’il sera trop loin de chez toi,
25
tu vendras la dîme, tu prendras l’argent et tu te rendras au lieu que l’Eternel ton Dieu aura choisi.
26
Là, tu achèteras avec l’argent tout ce qui te plaira : bœufs, moutons ou chevreaux, vin ou autres boissons alcoolisées, bref, tout ce dont tu auras envie, et tu le consommeras là devant l’Eternel ton Dieu, en te réjouissant avec ta famille.
27
Vous n’oublierez pas de partager avec les lévites qui habiteront dans vos villes, car ils n’ont pas reçu de part de *patrimoine foncier comme vous.
28
Tous les trois ans, vous prélèverez toute la dîme des récoltes de cette année-là, et vous la déposerez à l’intérieur de votre ville.
29
Alors les lévites, qui n’ont pas de part de patrimoine foncier comme vous, viendront, ainsi que les immigrés, les orphelins et les veuves qui habitent dans votre ville, et ils mangeront à satiété. Alors l’Eternel votre Dieu vous bénira dans tous les travaux que vous entreprendrez.
Lièvre. Le lièvre ne rumine qu'en apparence. Voir ibidem, versets 5 et 6, note.